Вчені змогли запобігти замерзанню води

11 листопада 2019 р.
 

Група вчених зі Швейцарського федерального технологічного інституту (Swiss Federal Institute of Technology, ETH) і університету Цюріха знайшла новий спосіб перешкоди замерзанню води навіть при дуже низьких температурах. Під час дослідів, проведених вченими, структура води продовжувала відповідати рідкій фазі навіть при температурі в -263 ° С. І, як це буває в науці досить часто, відкриття «незамерзаючої води» стало побічним відкриттям, коли вчені займалися синтезом нового класу речовин-ліпідів з метою створення синтетичної форми біологічної матерії під назвою ліпідної мезофази (lipidic mesophase).

За даними: https://www.dailytechinfo.org

Коментарі

Дивись також
 
Популярні